Fruchtige Ananas Granita für das richtige Sommerfeeling!



ANANAS GRANITAS Gestern waren es noch an die 30 Grad – heute sucht man die Sonne fast schon wieder vergebens. Egal: wir löffeln trotzdem unsere Ananas Granitas und holen uns damit das Sommergefühl einfach zurück! Macht ihr mit? ZUTATEN - 1 Ananas - ca. 1 cm P&S Ingwer - Zucker - etwas Wasser Ananas schälen, in Würfel schneiden und anschließend mit etwas Wasser fein pürieren. Das Püree in einem Topf erhitzen und mit Zucker und Ingwer abschmecken. Auskühlen lassen und in einem flachen Behälter einfrieren. Alle 30 Minuten die Ananas Granita umrühren, bis feine Eiskristalle entstanden sind. Wir haben noch ein paar Blaubeeren dazu angerichtet. Lasst es euch schmecken!

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