Unsere Gewürzmischung für ein Stück ordentliches Fleisch direkt vom Grill. Fruchtig-würzig, schön scharf und mit einem einzigartig herzhaften Aroma. BBQ, Baby!

Beef BBQ Rub Keramikdose

CHF 18.50 Standardpreis
CHF 12.95Sonderpreis
Art der Verpackung
  • Marke:        Pfeffersack & Soehne

    Kategorie:  Gewürze { grob }

    Artikelnr.:   114021

  • Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Beef BBQ Rub! Diese klassische BBQ Mischung wurde von uns eigens für gutes Rindfleisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt.

    Unser Beef BBQ Rub ist fruchtig-würzig, schön scharf und verleiht ein einzigartiges herzhaftes Aroma, wie es sich für ein waschechtes Grillgewürz gehört. Besonders eignet es sich auch zum Smoken, der Grilltrend, der sich seit einigen Jahren immer weiter verbreitet.

    Unser Tipp:
    Einfach 2 Teile Rub mit 1 Teil braunem Zucker vermischen, das Fleisch am Vortag damit einreiben und dann langsam im Smoker garen, bis sich das Fleisch von den Knochen löst.

    Unser Beef BBQ Rub wird in unserer Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt, bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte es erst kurz vor der Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen, direkt in das Grillgut einmassieren und einwirken lassen.

     

    Zutaten

     

    Paprika, Koriandersaat, Gelbe & Braune Senfsaat, Meersalz, Schwarzer Pfeffer, Ceylon-Zimt, Piment, Thymian, Bohnenkraut, Cardamom, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Chili.

     

    Enthaltene Allergene

    Gelbe & Braune Senfsaat

N E W S L E T T E R

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Pfeffersack & Soehne Schweiz
 
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Oberdorfstrasse 7
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