Intensive Noten von Grapefruit, Limette und Pomelo, gepaart mit einer dezenter Schärfe machen diesen Pfeffer vom Fuße des Himalayas unheimlich aromatisch und lecker.

Cumeo Pfeffer Keramikdose

CHF22.50Preis
Art der Verpackung
  • Marke:        Pfeffersack & Soehne

    Kategorie:  Gewürze { ganz }

    Artikelnr.:   110672

  • Dieser Pfeffer gilt als einer der seltensten Pfeffer und wächst auschließlich wild am Fuße des Himalaya. Er verströmt wahnsinnig intensive Noten von Grapefruit, Limette und Pomelo – hat dabei aber eine sehr milde Schärfe. Er bringt frischen Schwung in deftige asiatische Speisen, wie Currys, traditionell chinesische Gerichte und verfeinert ebenso fast alle Fisch- und hellen Fleischgerichte. Für Expermentierfreudige empfiehlt er sich auch als Pfeffer zu fruchtigen Desserts, wie Sorbet, Streuobstböden oder Zitronenkuchen. Eigene Pfeffermischungen werden mit einer Prise Cumeo raffiniert lecker!

    Wissenswertes:
    In Nepal gilt Cumeo Pfeffer als Festtagspfeffer, weshalb er dort relativ selten und nur zu besonderen Anlässen verwendet wird. Du willst noch mehr über Pfefferaromen erfahren? Schau in unserem P&S Magazin vorbei!

N E W S L E T T E R

  • Instagram - Weiß Kreis
  • Facebook - Weiß, Kreis,
Pfeffersack & Soehne Schweiz
 
distributed by Kräuter Lötsch
Oberdorfstrasse 7
 077 467 62 56